正是河豚欲上时

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(专著) :一场饮食社会学的冒险 Time for the puffer :an adventure for the sociology of food /王程韡著

ISBN/ISSN：978-7-02-016594-0

价格：CNY41.00

出版：北京 :人民文学出版社 ,2020

载体形态：10,253页 :图 ;21cm

丛编：鹿鸣文丛

简介：本书共分十章，内容包括：为什么吃；我又是谁；南北海碗；养生老汤；另一个世界；讲感情的酒局；想象里的国宴；隐于市等。

并列题名：Time for the puffer :an adventure for the sociology of food

其他题名：一场饮食社会学的冒险

中图分类号：TS971.2(1)

责任者：王程韡 ((1982-)) 著

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分馆名	馆藏部门	图书条码	索书号	登录号	卷期	状态	异地预借
A	职工书屋	SYG00377	ZGSW/TS971.2(1)/129	SYG00377		在架可借	异地预借

序号	图书条码	索书号	登录号	藏书部门	流通状态	年卷期	装订册	装订方式	装订颜色

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