| 字段 | 字段内容 |
|---|---|
| 001 | 01a0026575 |
| 005 | 20051130145359.0 |
| 010 | $a: 7-5019-0457-X$d: RMB8.05 |
| 100 | $a: 19910905d1989 m y0chiy0120 ea |
| 101 | $a: chi$c: dut |
| 102 | $a: CN$b: 110000 |
| 105 | $a: y g 000yy |
| 106 | $a: r |
| 200 | $1: 0$a: 芳香物质研究手册$A: fang xiang wu zhi yan jiu shou ce$f: (荷)马 斯(Maarse,H.),贝耳兹(Belz.R.)编著$F: ( he ) ma si (Maarse,H.), bei er zi (Belz.R.) bian zhu$g: 徐汝巽,林祖铭译 |
| 210 | $a: 北京$c: 轻工业出版社$d: 1989.9 |
| 215 | $a: 340页$d: 20cm |
| 300 | $a: 书名原文:Handbuch der Aromaforschung |
| 330 | $a: 本书集中论述了使用现代分析技术研究香气化合物的提取、浓缩、分离和鉴定等各种新技术。本书还特别叙述感官分析和仪器分析结合使用的鉴定方法。 |
| 510 | $a: Handbuch der Aromaforschung$z: eng |
| 606 | $a: 香料$x: 研究$x: 手册 |
| 690 | $a: TQ65$v: 1980 |
| 692 | $a: 81.285$v: 3 |
| 701 | $A: 1$a: Belz$b: R.$4: 编著 |
| 702 | $a: 林祖铭$A: lin zu ming$4: 译 |
| 801 | $a: CN$b: 344002$c: 20051130 |
| 905 | $d: 81.285$r: RMB8.05$e: 496$h: 4 |
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